Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
MENU DA NINA
Du lundi au mercredi soir, en plus de sa carte habituelle, découvrez toute la cuisine de Nina lors d’un menu découverte comprenant une dégustation de street food et sa coupe de prosecco, un antipasti, primi, secondi et dolci selon l'inspiration du Chef.
65.00
LUNCH DEL GIORNO
Chaque midi de semaine, laissez Nina vous guider pour votre lunch. Découvrez sa bruschetta et son plat de pâtes du jour en terminant par une boisson chaude.
19.00
MENU DI GRUPPO
Nina aime vous rassembler! Aussi, pour vos anniversaires, repas d'affaires ou moments de partages, Nina vous propose des menus sur mesure au gré de vos envies (à partir de 10 personnes).
N'hésitez pas à nous demander plus de renseignements. Nous organisons également vos évènements et anniversaires en proposant des formules avec ballons, gâteaux personnalisés, ...
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Disponible jusqu'à 20h
Mix cibo di strada
Planche à partager de nos streetfoods italiennes du moment
19.50
Salumi e formaggi
Planche à partager de nos charcuteries et fromages du moment
19.00
Prosciutto di Parma e Grana 18 mesi
Planche à partager de jambon de Parme et Grana Padano vieilli 18 mois
19.50
Aperitivo di strada
Formule apéritive : Planche à partager de nos streetfoods italiennes du moment accompagnée de deux verres de vin au choix OU de deux Poretti
28.50
Aperitivo di Napoli
Formule apéritive : Planche à partager de nos charcuteries et fromages du moment accompagnée de deux verres de vin OU de deux Poretti
26.00
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Carpaccio di manzo piemontese affumicato
Carpaccio de boeuf piémontais maturé, fumé sous cloche au bois de d'olivier
23.00
Parmigiana di melanzane a modo nostro
Aubergine en mille-feuille, sauce tomate et ricotta, crème de parmesan et sa tuile
18.50
Vitello Tonnato da Nina
Noix de veau en carpaccio, émulsion crémeuse aux thon, anchois et câprons
21.00
Gambero scottato su crema di pinoli al zafferano, ricotta e chips di tapioca
Scampis poêllés sur crème saffrannée de pignons de pins, ricotta et chips soufflés de tapioca
19.00
Capesante con crema di zucca, filetto d'anatra affumicato, ristretto al vino rosso e caffè
Noix de Saint Jacques sur crème de potiron, magret de canard fumé réduction de vin rouge et café
22.00
Burrata affumicata ripiena al tartufo, funghi saltati con prezzemolo
Burrata des Pouilles farcie à la tartufata, fumée à table au bois d'olivier, sauté de pleurotes au persil, pickles d'oignons et Taralli
19.50
Foie gras della casa, mix di frutta secca, gelatina al Marsala e mela verde
Foie gras maison et son mélange de fruits secs, pomme verte acidulée et gelée au Marsala
23.50
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Scialatielli con sugo di pomodoro della casa, straciatella e parmigiano al basilico fresco
Pâtes fraîches à la passata de tomates maison longuement mijotée, straciatella et crumble de parmesan et basilic frais
23.50
Pappardelle fresche al ragù bianco di cinghiale
Pâtes fraîches au ragout blanc de marcassin et champignons
26.00
Ravioli ripieni di salmone con burro e salvia
Ravioles de saumon, beurre de sauge
25.50
Pappardelle alla boscaiola de la "mamma"
Pâtes fraîches à la sauce tomatée, chaire de saucisse italienne et mélange de champignons
25.50
Spaghetto alla crema di zucca, filetto d'anatra affumicato e caffé
Pâtes fraîches à la crème de potimarron, magret de canard fumé et poudre de café
26.00
Scialatielli con battuto di gambero rosso, ostriche e mela verde
Pâtes fraîches au carpaccio de gambas rouge et tartare d'huître, émulsion de gambas et bisque, julienne de pommes vertes
28.00
Pasta del giorno
Pâtes du jour selon l'humeur du chef
21.50
Primi
Secondi
Tataki di tonno rosso al sesamo bianco e nero, verdure di stagione
Tataki de thon rouge au sésame blanc et noir, légumes de saison et crème de pomme de terre
33.50
Polpo su crema di piselli e verdure di stagione
Poulpe grillé, crème de petits pois, légumes de saison et crème de pomme de terre
31.50
Entrecote grigliata con crema di piselli, verdure di stagione
Entrecôte argentine grillée, crème de petits pois, légumes de saison et purée à la truffe
34.00
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Brutto ma buono
Tiramisu de notre chef
10.50
Pandoro alla francese
Pandoro façon "pain perdu" de la maison, crème de mascarpone et fruits de saison
12.00
Duo di mousse di cioccolato bianco e nero
Duo de mousses au chocolat maison
11.00
Mousse al pistacchio
Mousse de pistache et crulmble de cacao
10.50
Cannolo di ricotta e pistacchio
Pâtisserie sicilienne, biscuit fourré à la ricotta et aux pistaches
10.50
Selezione di formaggi
Sélection de nos fromages du moment
14.00
Irish / Italian Caffé
12
Espresso Martini
Cocktail dessert à base de café, vodka et liqueur de café Tia Maria
13.00
Velvet Martini
Cocktail dessert crémeux à base d'Amaretto Velvet, liqueur de café Tia Maria et vodka
13.00
Italian Coffee
Boisson chaude à base de café et d'amaretto, crème fouettée
13.00
Irish Coffee
Boisson chaude à base de café et de whisky, crème fouettée
13.00