Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
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MENU DA NINA
Les lundis et mardis soirs, en plus de sa carte habituelle, découvrez toute la cuisine de Nina lors d’un menu découverte comprenant une dégustation de street food et sa coupe de prosecco, un antipasti, primi, secondi et dolci selon l'inspiration du Chef.
67.00
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LUNCH DEL GIORNO
Chaque midi de semaine, laissez Nina vous guider pour votre lunch. Découvrez sa bruschetta et son plat de pâtes du jour.
20.50
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MENU DI GRUPPO
Nina aime vous rassembler! Aussi, pour vos anniversaires, repas d'affaires ou moments de partages, Nina vous propose des menus sur mesure au gré de vos envies (à partir de 10 personnes).
N'hésitez pas à nous demander plus de renseignements. Nous organisons également vos évènements et anniversaires en proposant des formules avec ballons, gâteaux personnalisés, ...
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Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Disponible jusqu'à 20h
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Mix cibo di strada
Planche à partager de nos streetfoods italiennes du moment
19.50
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Salumi e formaggi
Planche à partager de nos charcuteries et fromages du moment
19.00
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Prosciutto di Parma e Grana 18 mesi
Planche à partager de jambon de Parme et Grana Padano vieilli 18 mois
19.50
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Aperitivo di strada
Formule apéritive : Planche à partager de nos streetfoods italiennes du moment accompagnée de deux verres de vin au choix OU de deux Poretti
28.50
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Aperitivo di Napoli
Formule apéritive : Planche à partager de nos charcuteries et fromages du moment accompagnée de deux verres de vin OU de deux Poretti
26.00
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Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Carpaccio di manzo piemontese affumicato, ciuffi di stracchino e coulis ai lamponi
Carpaccio de boeuf maturé, fumé sous cloche au bois de d'olivier, stracchino et coulis de framboise
23.50
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Vitello Tonnato da Nina
Noix de veau en carpaccio, émulsion crèmeuse au thon, anchois et câprons, concassé de pistaches
22.50
Gambero scottato su crema di pinoli allo zafferano, ricotta e chips di tapioca
Tempuras de scampis sur crème safranée de pignons de pins, ricotta et chips de tapioca soufflés
19.50
Parmigiana di melanzane a modo di Nina
Millefeuille d'aubergine, sauce tomatée maison et crème de Parmesan
19.50
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Burrata Pugliese affumicata, varietà di pomodorini al basilico e sferificazione di aceto balsamico
Burrata des Pouilles fumée à table au bois d'olivier, meli melo de tomates cerises et billes de vinaigre balsamic
20.50
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Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
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Pasta del giorno
Pâtes du jour selon l'humeur de notre cheffe
25.00
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Scialatielli con sugo di pomodoro della casa, pomodorino ciliegino
Pâtes fraîches à la passata de tomates maison longuement mijotée, confit de tomates cerises rôties
(supplément stracciatella +2.50€)
24.00
Calamarata al ragù di agnello con verdure di stagione e crema di Parmigiano Regianno
Pâtes fraîches au ragout blanc d'effiloché d'agneau, légumes printaniers et crème de Parmesan
26.50
Fusilloni con salsiccia al Marsala, peperoni in due consistenze crema e croccante e peperone bruciato
Pâtes fraîches à la chair de saucisse au Marsala, crème de poivrons, poivrons croquants et tartare de poivrons grillés
26.50
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Spaghetti con ragù Siciliano di carne con uva passa, pinoli e fichi confit
Pâtes fraîches au ragout Sicilien (porc/boeuf), raisins secs, pignons de pain et figues confites
25.50
Calamarata crema di pistacchio e gambero
Pâtes fraîches à la crème de pistaches et julienne de gambas
27.50
Primi
Secondi
Polpo rosticciato su crema di zucchine e verdure si stagione
Poulpe braisé sur crème de courgettes et légumes de saison, purée de pomme de terre
34.00
Entrecote grigliata con riduzione di fondo bruno e funghi, confettura d'aglio, purée di patate
Entrecôte grillée, réduction aux champignons, confiture d'ail et purée de pomme de terre
35.50
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Brutto ma buono
Tiramisu de notre cheffe
11.00
Pandoro alla francese
Pandoro façon "pain perdu" de la maison, crème de mascarpone et fruits de saison
12.50
Mou al caramello e arachidi
Mousse au caramel et beurre de cacahuète, caramel fondant
11.50
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Delizia al pistacchio
Délice de pistaches et crumble de cacao
11.50
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Duo di cannoli pistacchio e nocciola
Duo de cannoli (biscuit sicilien fourré) pistaches et noisettes
11.50
Selezione di formaggi
Sélection de nos fromages du moment
14.00
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Irish / Italian Caffé
12
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Espresso Martini
Cocktail dessert à base de café, vodka et liqueur de café Tia Maria
13.50
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Velvet Martini
Cocktail dessert crémeux à base d'Amaretto Velvet, liqueur de café Tia Maria et vodka
13.50
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Italian Coffee
Boisson chaude à base de café et d'Amaretto, crème fouettée
13.50
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Irish Coffee
Boisson chaude à base de café et de whisky, crème fouettée
13.50
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