Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
MENU DA NINA
Les lundis et mardis soirs, en plus de sa carte habituelle, découvrez toute la cuisine de Nina lors d’un menu découverte comprenant une dégustation de street food et sa coupe de prosecco, un antipasti, primi, secondi et dolci selon l'inspiration du Chef.
67.00
LUNCH DEL GIORNO
Chaque midi de semaine, laissez Nina vous guider pour votre lunch. Découvrez sa bruschetta et son plat de pâtes du jour.
20.50
MENU DI GRUPPO
Nina aime vous rassembler! Aussi, pour vos anniversaires, repas d'affaires ou moments de partages, Nina vous propose des menus sur mesure au gré de vos envies (à partir de 10 personnes).
N'hésitez pas à nous demander plus de renseignements. Nous organisons également vos évènements et anniversaires en proposant des formules avec ballons, gâteaux personnalisés, ...
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Disponible jusqu'à 20h
Mix cibo di strada
Planche à partager de nos streetfoods italiennes du moment
19.50
Salumi e formaggi
Planche à partager de nos charcuteries et fromages du moment
19.00
Prosciutto di Parma e Grana 18 mesi
Planche à partager de jambon de Parme et Grana Padano vieilli 18 mois
19.50
Aperitivo di strada
Formule apéritive : Planche à partager de nos streetfoods italiennes du moment accompagnée de deux verres de vin au choix OU de deux Poretti
28.50
Aperitivo di Napoli
Formule apéritive : Planche à partager de nos charcuteries et fromages du moment accompagnée de deux verres de vin OU de deux Poretti
26.00
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Carpaccio di manzo piemontese affumicato, ciuffi di stracchino e coulis ai lamponi
Carpaccio de boeuf maturé, fumé sous cloche au bois de d'olivier, stracchino et coulis de framboise
23.50
Vitello Tonnato da Nina
Noix de veau en carpaccio, émulsion crèmeuse au thon, anchois et câprons, concassé de pistaches
21.50
Gambero scottato su crema di pinoli al zafferano, ricotta e chips di tapioca
Tempuras de scampis sur crème safranée de pignons de pins, ricotta et chips de tapioca soufflés
19.50
Parmigiana di melanzane a modo da Nina
Millefeuille d'aubergine, sauce tomatée maison et crème de Parmesan
19.50
Burrata Pugliese affumicata, tartare di barbabietola rossa alla senape e Taralli
Burrata des Pouilles fumée à table au bois d'olivier, tartare de betterave à la moutarde et Taralli
20.50
Gambero rosso di Mazara del Vallo in due consistenze, servito con kaki, ricci
Gamba rouge de Mazara del Vallo en deux façons, servies avec kaki, oursins
23.50
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Pasta del giorno
Pâtes du jour selon l'humeur de notre cheffe
24.00
Scialatielli con sugo di pomodoro della casa, pomodorino ciliegino
Pâtes fraîches à la passata de tomates maison longuement mijotée, confit de tomates cerises rôties
(supplément stracciatella +2.50€)
23.00
Calamarata al ragù di agnello con verdure di stagione e crema di Parmigiano Regianno
Pâtes fraîches au ragout blanc d'effiloché d'agneau, légumes printaniers et crème de Parmesan
26.50
Spaghetti aromatizzate al lemongrass e salmone affumicato
Pâtes fraîches au saumon fumé et crème aromatisée à la citronnelle
26.50
Calamarata crema di pistacchio e gambero
Pâtes fraîches à la crème de pistaches et julienne de gambas
27.50
Spaghetti con crema di aglio nero, tartare di manzo e fiocchi di cuore di burrata
Pâtes fraîches à l'ail noir, tartare de boeuf (froid) et coeur de burrata (froid)
28.50
Primi
Secondi
Polpo rosticciato su crema di zucchine e verdure si stagione
Poulpe braisé sur crème de courgettes et légumes de saison, purée de pomme de terre
32.00
Entrecote grigliata con crema di broccoli e verdure di stagione
Entrecôte argentine grillée, crème de broccoli et légumes de saison
34.50
Menu - Aperitivo - Antipasti - Piatti Principali - Dolci
Brutto ma buono
Tiramisu de notre cheffe
11.00
Pandoro alla francese
Pandoro façon "pain perdu" de la maison, crème de mascarpone et fruits de saison
12.50
Sgroppino
Sorbet de citrons siciliens et prosecco Bosco del Merlo Extra Brut Millésimé
12.50
Millefoglie alla crema agli agrumi, frutti di bosco e coulis di ananas
Millefeuille à la crème pâtissière aux agrumes, fruits rouges et coulis d'ananas
11.50
Delizia al pistacchio
Délice de pistaches et crumble de cacao
11.50
Duo di cannoli pistacchio e nocciola
Duo de cannoli (biscuit sicilien fourré) pistaches et noisettes
11.50
Selezione di formaggi
Sélection de nos fromages du moment
14.00
Irish / Italian Caffé
12
Espresso Martini
Cocktail dessert à base de café, vodka et liqueur de café Tia Maria
13.50
Velvet Martini
Cocktail dessert crémeux à base d'Amaretto Velvet, liqueur de café Tia Maria et vodka
13.50
Italian Coffee
Boisson chaude à base de café et d'Amaretto, crème fouettée
13.50
Irish Coffee
Boisson chaude à base de café et de whisky, crème fouettée
13.50